ビーチで泳いでいるときに誤って水を飲み込んだことがありますか？うーん…。確かにすべてがそれを正しく経験しましたか？少なくとも少し。どんな感じですか？塩辛い？だから、何が海水を塩辛くするのか正確に知っていますか？
調べてみると、海水には塩溶液が含まれているので塩辛い味がします。はい、海水の少なくとも約3.5パーセントは塩で構成されています。つまり、1リットル（1000 mL）の海水には、35グラムの塩（完全ではありませんが、主に食卓塩またはNaCl）が含まれています。
海水自体は、実際には、最終的に海に流れ込む前に流れ落ちて川を流れる雨水から来ています。雨が降ると、水滴は大気中の二酸化炭素と反応して炭酸を形成し、雨水をわずかに酸性にします。酸性雨水は、岩石中のミネラルと反応して、新しいミネラルと塩を形成します。
これらのミネラルと塩は、海に流れ込む水によって運ばれ、海水を塩辛くします。
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海水の塩分濃度は世界の地域によって異なります。これは、さまざまな温度条件の影響を受けます。たとえば、バルト海の一部であるフィンランド湾東部とボスニア湾北部。どちらも最も新鮮な水を持っています。一方、紅海は最も塩辛い水を見つけることができる場所です。これは、高温と海洋の循環が制限されているために発生します。これにより、蒸発量が多くなり、河川からの水の流入が少なくなります。一部の湖の塩分レベルはさらに高くなる可能性があります。
塩水とは対照的に、淡水は塩分やミネラル溶液を多く含まない水です。塩辛い海水とは異なり、淡水は人間にとって安全に飲むことができます。
海水から真水を得るには、通常、逆浸透によって行うことができます。これは、フィルター膜を通過する圧力を使用して海水をろ過するプロセスです。このシステムはSWRO（Seawater Reverse Osmosis）と呼ばれ、海水を原料とする船舶や沿岸の浄水施設で広く使用されています。
